Jean-Philippe Ricau French Cyprus Dietitian

Αποδείξεις για τον καθοριστικό ρόλο της Βιταμίνης Β12 στην αποφυγή της εγκεφαλικής ατροφίας (η οποία συνδέεται με την απώλεια μνήμης, τη μείωση των πνευματικών ικανοτήτων και τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας) δίνουν τα αποτελέσματα μελέτης του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο παρακάτω συμπέρασμα: τα άτομα με χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης Β12 αντιμετωπίζουν έξι φορές μεγαλύτερο κίνδυνο συρρίκνωσης του εγκεφάλου τους σε σχέση με τα άτομα που έχουν ψηλότερα ε

Αφού έχετε φτάσει με επιτυχία στο επιθυμητό βάρος, το επόμενο και ίσως το πιο κρίσιμο σημείο στο ταξίδι της απώλειας του βάρους σας είναι η συντήρηση. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες για να διατηρήσετε το βάρος σας σε σχέση με τις θερμίδες που μπορούσατε να καταναλώνετε όταν θέλατε να χάσετε βάρος. Τα κακά νέα είναι ότι, αν επιστρέψετε πίσω στις παλιές σας συνήθειες, θα πάρετε πίσω τα κιλά που χάσατε. Για να γίνει πιο εύκολη η πρώτη επιλογ

Σας πιέζει ο χρόνος κάθε πρωί και προσπερνάτε το πρωινό; Τότε στερείτε από το σώμα σας το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ο λόγος είναι ο εξής: όταν παραλείψουμε το πρωινό κάπου στα μισά της ημέρας θα νιώσουμε τόσο πεινασμένοι, που δεν θα μπορέσουμε να αρνηθούμε τίποτα φαγώσιμο καθώς το σώμα μας θα επιθυμεί κάτι με πολλά λιπαρά και υδατάνθρακες, για να πάρει μια γρήγορη και γερή δόση ενέργειας. Έτσι για να μην χρησιμοποιείτε πλέον τη δικαιολογία «δεν έχω χρόνο να φτιάξω πρω

Ανησυχείτε ότι το παιδί σας δεν τρέφεται σωστά και θα θέλατε να προλάβετε την παιδική παχυσαρκία; Διαβάστε πώς μπορείτε να βοηθήσετε το παιδί σας, με ιδιαίτερους χειρισμούς, καθώς οποιαδήποτε αδέξια μεταχείριση ή πίεση με αυστηρές και στερητικές δίαιτες μπορεί να δημιουργήσει έντονη ψυχολογική πίεση στο παιδί. Παραδεχτείτε το πρόβλημα. Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλές φορές οι γονείς δεν αναγνώριζουν τη σοβαρότητα του προβλήματος. Αποφύγετε τις συζητήσεις για τις απαγορευμένε